III ENTREGA RECOPILACION TERMINOS Y DICHOS CAMPESINOS
Amalotada: se dice cuando un animal esta en celo o calor, es decir, en periodo fértil, receptiva al macho.
Mostrenca: generalmente se usa para las vacas que a pesar de haber sido cubiertas por el toro no quedaron preñadas.
Prensiones: son dos bolsos hechos de lana y tejidos a telar que se colocan uno a cada lado de la montura, para llevar la yerba mate, tortillas, harina tostada, charqui y otros víveres cuando se va a la cordillera a “campear” los animales
Coyundas: tiras largas de 3 cm de ancho y 3 a 4 mt de largo, hechas de cuero curtido, se usan para enyugar los bueyes (amarrar, el yugo a las hastas de los bueyes)
Guañaca: cuando se faenan cerdos de engorda en el campo, generalmente se cuece la cabeza y las patas en una gran olla, con aliños y sal, en la superficie gran parte de la grasa producto de la cocción se acumula, los mas antiguos aun se comen esa gordura aliñada, mezclada con harina tostada.
Cacharpeado: se le dice a las personas cuando se colocan su mejor la tenida para alguna ocasión importante.
Mansun: se les llama a los bueyes, es una palabra de origen mapuche.
DICHOS CAMPESINOS:
“Lo que no se ve se tienta”, se dice en el campo cuando no hay luz y se debe buscar tocando para encontrar algo, se dice con picardia, con doble sentido.
Mostrenca: generalmente se usa para las vacas que a pesar de haber sido cubiertas por el toro no quedaron preñadas.
Prensiones: son dos bolsos hechos de lana y tejidos a telar que se colocan uno a cada lado de la montura, para llevar la yerba mate, tortillas, harina tostada, charqui y otros víveres cuando se va a la cordillera a “campear” los animales
Coyundas: tiras largas de 3 cm de ancho y 3 a 4 mt de largo, hechas de cuero curtido, se usan para enyugar los bueyes (amarrar, el yugo a las hastas de los bueyes)
Guañaca: cuando se faenan cerdos de engorda en el campo, generalmente se cuece la cabeza y las patas en una gran olla, con aliños y sal, en la superficie gran parte de la grasa producto de la cocción se acumula, los mas antiguos aun se comen esa gordura aliñada, mezclada con harina tostada.
Cacharpeado: se le dice a las personas cuando se colocan su mejor la tenida para alguna ocasión importante.
Mansun: se les llama a los bueyes, es una palabra de origen mapuche.
DICHOS CAMPESINOS:
“Lo que no se ve se tienta”, se dice en el campo cuando no hay luz y se debe buscar tocando para encontrar algo, se dice con picardia, con doble sentido.
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